站点导航 | 联系我们 | 首页
 
出行参考　　　机票预订　　　综合强档　　　关于机场　　　旅客反馈
白醮鳙鱼头

    传说蒋经国在赣南任专员兼保安司令时，有一次省警二大队队长张寿椿邀之赴赣州张万盛酒楼吃饭。其中有一道“白醮鳙鱼头”，蒋吃后觉此菜味道很好。此后通过他的宣传，大小宴会均在这家酒楼举行，且每宴必上此菜。“白醮鳙鱼头”从此出名。“白醮鳙鱼头”，选用鲜鳙鱼头，配以榨簋、生姜、酱油、葱白、蒜仁、味 精、米酒、辣椒、香油等作料笼蒸而成，其特点鱼头鲜嫩、肥而不腻、 有麻辣。 　　　　　　　　　　　　 

 
赣南特色饮食

 

 
-[关于网站]-[广告代理]-[版权说明]-[友情链接]-
 
民航赣州黄金机场 版权所有